Mail (не публикуется) (Обязательно)
Имя (Обязательно)
Еще нет комментариев.
Связанные записи:
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать обновления.
Вот и всё драники готовы к употреблению. Вкусно с сметаной или майонезом, шкварками, уздором. Приятного аппетита!
На разогретую сковородку с растительным маслом или свинным жиром, выкладываем сырое тесто размером с куриное яйцо (лучше это делать зачерпнув столовой ложкой). Когда деруны подрумянятся, переворачиваем и даём прожариться с другой стороны. Выложив на тарелку, можно посыпать сверху чесноком или сыром.
Потерев картофель, высыпаем туда измельченный лук. Добавить яйцо, соль и перец, и хорошо перемешать.
Выберем кастрюлю или глубокую миску. Сырую картошку нужно почистить от кожуры и потереть на тёрке. Желательно крупной, но попробовав раз можно выбрать для себя понравившийся рецепт. Мне нравиться с перекрученным в мясорубке или блендере, или измельчённый на мелкой тёрке.
Лук репчатый половинка большой или 1 средняя головка
Растительное масло
1 столовая ложка муки
450-500 грамм сырого картофеля
Хочу вам представить простой рецепт приготовления популярного и вкусного блюда белорусской кухни деруны. Еще их называют драники, дранки, картофельные оладьи.
Сайт о вкусных рецептах блинов и оладьев
Рецепт приготовления дерунов | Блинок
Комментариев нет:
Отправить комментарий